萨夫兰博卢位于土耳其黑海地区内陆，曾处在连接安纳托利亚的重要商路上。联合国教科文组织于1994年将其列入世界遗产名录，重点保护Çukur、Kıranköy和Bağlar三个历史区域。城市的街道、清真寺、商队驿站、浴场与住宅共同保留了奥斯曼城市生活的格局，并对土耳其许多城镇的建筑发展产生影响。
最具代表性的是传统木构住宅。房屋通常顺应坡地而建，石砌底层之上设有木框架上层，宽大的挑檐、凸窗和内院兼顾家庭隐私、采光与季节变化。从远处看，白墙与深色木构件构成统一景观；进入旧城步行，则能观察工艺、街巷和公共空间之间的联系。历史市集、Cinci商队驿站和传统浴场反映了商贸繁荣时期的城市功能。