大普雷观景公园带来的远不只是新斯科舍省米纳斯湾的一片开阔景色。站在高处，旅行者可以辨认这处联合国教科文组织文化景观的核心地理结构：阿卡迪亚社群将潮汐盐沼改造成农田，聚落集中在较高地带，海岸则受世界上落差最大的潮汐之一支配。眼前的景观说明了大普雷为何能够成为富饶农区、维护堤坝为何必须依靠协作，也解释了这片土地为何始终与阿卡迪亚身份密不可分。
17世纪起，讲法语的阿卡迪亚移民开始开发此地。他们修筑土堤，并设置称为aboiteaux的木制水闸，在阻止海水重返盐沼的同时排出淡水。随着时间推移，围垦后的土壤无需像其他地区那样砍伐森林，便能支撑农业。这个系统既不是一次性的发明，也不是静止的历史遗物；后来到来的新英格兰移民以及一代代农民不断维护和调整围垦地。