魁北克老城是魁北克省首府的历史核心，由位于钻石岬高地、城墙环绕的上城，以及围绕皇家广场和旧港发展的下城组成。陡峭地形、石砌建筑与圣劳伦斯河景观共同塑造了鲜明的城市轮廓。 萨缪尔·德·尚普兰于1608年建立魁北克城。这里后来成为新法兰西首府，1760年以后又成为英国殖民体系的重要中心。军事、宗教、行政和商业功能在四百多年间留下堡垒、修道院、教堂、仓库与住宅。
