萨尔茨堡要塞是萨尔茨堡市的地标。它位于城市上方的一座山上，即 Festungsberg，一直延伸到 Mönchsberg 的西北。堡垒山东部的分支叫做农堡，其上的本笃会妇女修道院农堡就位于堡垒东部外围设施——农堡巴施泰恩的正下方。霍亨萨尔茨堡要塞是欧洲最大的城堡建筑群之一，建筑面积超过 7,000 平方米（包括超过 14,000 平方米的堡垒），其历史可以追溯到 11 世纪。作为中欧保存完好的最大城堡之一，它每年有超过一百万的游客，因此是奥地利维也纳以外最常参观的景点，尽管在联邦首都它仅次于美泉宫、动物园和博物馆艺术史学士（2017 年游客统计）。

1077 年，Gebhard (1010-1088) 开始建造住宅塔楼 - 今天仍然代表高层的核心 - 一座小教堂和一座带有相关墙环的小型住宅楼。然而，由于格布哈德在授职权争议过程中不得不流亡，这座建筑仅在皇帝任命的反大主教贝托尔德·冯·穆斯堡和康拉德·冯·阿贝贝格大主教（1106-1147）的领导下完成。

从12世纪到14世纪，外围防御工事环的建造在很大程度上决定了城堡目前的范围。

1462 年，在 Burkhard II von Weißpriach (1461-1466) 的领导下，幕墙由四座塔楼（钟楼、小号手塔、Krautturm 和铁匠或拘留塔）加固，Nonnberg 上的东部楼梯由一米厚的墙保护和城堡的南侧通过一个堡垒相连。

在魏斯普里亚赫的继任者伯恩哈德·冯·罗尔（Bernhard von Rohr，1466-1481 年）的领导下，旧幕墙和所谓的蛇形走廊于 1479 年竖立起来，作为向东防御 Nonntal 和 Nonnberg 修道院的防御工事。

约翰三世。 Beckenschlager (1481–1489) 将“Hohen Stock”扩建成一栋四层的住宅楼。此外，还有第一个军械库和散装箱。在这里，您仍然可以找到贝肯施拉格的纹章——霍亨萨尔茨堡要塞上仍然存在的最古老的纹章石。

Leonhard von Keutschach (1495–1519) 在 1495 年至 1519 年间继续扩建堡垒，并在战争危险日益增加的时期树立了他权力的明显标志。他将二楼和三楼的高楼层扩大并扩大到包括在前教堂遗址上建造的多层建筑。在他的统治过程中，这座堡垒成为了一座优雅的晚期哥特式政府所在地，奢华的王子的房间至今仍然如此。

为了在发生围攻时改善供水，大主教建造了一个新的大型蓄水池，并抬高了一些现有的塔楼。撕裂的火车，今天世界上保存最古老的索道铁路，Kuchlturm 和面包店以及几个大门（Rosspforte，Schleuderpforte）和 Höllenpforte 的建筑是在 Leonhard von Keutschach（或他的前任之一）的领导下建造的。最引人注目的作品是萨尔茨堡公牛 Krautturm 中的桶式风琴——类似于一个超大的音乐盒。今天，它是世界上最古老的管风琴喇叭工厂。

兴建活动的资金主要来自哈莱因附近杜伦堡的盐矿开采，但也来自陶恩的采矿。 1555年，在黄金开采的鼎盛时期，年产量不到831公斤。经验丰富的矿工经常从德国北部引进，在随后的农民战争中形成了抵抗大主教权力的强大核心。

在马特乌斯·朗·冯·韦伦堡（Matthäus Lang von Wellenburg，1519-1540）的领导下，这些农民起义达到了高潮。从 1525 年 7 月 5 日到 8 月 31 日，农民和矿工围攻大主教王子的堡垒。这场争端是萨尔茨堡要塞在其 900 年历史上面临的最大挑战。然而，堡垒仍然坚不可摧。

这座城堡成为了沃尔夫·迪特里希·冯·莱特瑙（Wolf Dietrich von Raitenau，1587-1612 年）的命运。他的继任者 Markus Sittikus von Hohenems (1612–1619) 将他囚禁于此，直至生命的尽头。

三十年战争期间，巴黎·冯·洛德隆（Paris von Lodron，1619-1653 年）在萨尔察赫河的两侧用新的、广泛的防御工事加固了萨尔茨堡市；城市南部的霍亨萨尔茨堡城堡随后被扩建为一座现代化的堡垒。在他的统治期间，强大的 Hasengrabenbasteien 包括军械库和扩建的 Nonnbergbasteien 建成。同样，他离开是为了抵御强者。

由于其良好的保存状态和位置，霍亨萨尔茨堡是一个吸引人的地方。外堡无需导游即可参观；游览的内部部分（盐库、酷刑室、高栏、城垛、萨尔茨堡公牛）提供带语音导览的导游；高层的室内设计（王子房间、博物馆）是单独参观的。自 2009 年 7 月以来，夏季的几个月里有德语和英语的“特别导游”，必须单独付费，城堡工作人员变相带游客穿越 16 世纪。否则，只能在此类特殊旅行期间参观 Pfisterei（旧面包店）、酒窖、Kuenburg 堡垒或 Viereckige Wehr 等封闭房间。

对于萨尔茨堡联邦州的居民，户外区域免费入场。

除了旅游，音乐会定期举行，教堂也被使用，例如教堂婚礼或某些选定的公共假期。萨尔茨堡木偶博物馆与萨尔茨堡木偶剧院的历史藏品也位于堡垒上，以及 K.u.k 博物馆。莱纳大公团第59步兵团。在萨尔茨堡国际美术暑期学院也有课程。